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Dienstag, 1. August 2023

[ #sachwissen ] Brücken – Tolle Experimente nicht nur für den Unterricht


Ein MINT-Technik Angebot (nicht nur) für Haupt- und Mittelschüler mit tollen Basteleien und Experimenten.
Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link im Falle einer Verwaisung und/oder auch zusätzliche oder aktuellere Infos!

 

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Sonntag, 25. Juni 2023

[ #deutsch ] Sprachsensibel DEUTSCH lernen mit Experimenten zum Thema „Wasser“



Materialien zum Thema „Experimente mit Wasser“ für den Einsatz im erlebnisbasierten Sprachunterricht.

Die Beschäftigung mit naturwissenschaftlichen Vorgängen und in diesem Zusammenhang sprachsensibel aufbereitete Experimente sind bestens zur Sprachförderung geeignet. Der natürliche Forscherdrang von Schüler*innen erhöht die Sprechmotivation und bietet vielfältige authentische Sprechanlässe abseits des herkömmlichen Sprachunterrichts. 

Die Freude am Entdecken und der natürliche Drang, sich mitteilen zu wollen sind Motor zur sprachlichen Weiterentwicklung. Beim Ansatz des „Content and Language Integrated Learning“ (CLIL) ist die (Fremd-, Zweit-)Sprache nicht Gegenstand des Unterrichts, sondern wird durch die Auseinandersetzung mit Sachinhalten erworben. Durch sprachsensibel aufbereitete Materialien werden den Schüler*innen Sprachbarrieren aus dem Weg geräumt und sie werden dabei unterstützt, ihre Erkenntnisse mitteilen zu können. So werden sie behutsam von der Alltagssprache zu einer Fach- bzw. Bildungssprache geführt, die eine Grundlage darstellt, um sich Wissen aus Sachtexten aneignen zu können. 

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  • Nütze auch diesen obenstehenden Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link oder im Falle einer Verwaisung einen neueren und aktuelleren. Fast immer aber hilft er auch für zusätzliche oder aktuellere Infos!
  • TIPP: Das ⇒ #Vorarlberger Bloghaus verlinkt interessante Weblogs.
  • Beachte dort auch weitere Informationen zum Thema unter "Nachschlagen A-Z".
  • 25.6.23  [Letzte Aktualisierung, online seit 25.6.23]

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Samstag, 17. Juni 2023

[ #sachwissen ] Zuordnungsspiel Chemische Elemente


Niemand ist zu jung, um einen ersten Einblick in die Welt der chemischen Elemente zu bekommen. 
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Donnerstag, 15. Juni 2023

[ #sachwissen ] Wasser in Natur und Technik – immer wieder anders


Für die pädagogische Arbeit in der Volksschule findet man hier eine Sammlung an Forscherkarten-Sets, die sich direkt an die Kinder wenden. 

Mit entsprechender Begleitung lassen sich diese Materialien teilweise auch von erfahrenen Kita-Kindern für eigenständiges Forschen und Entdecken nutzen. Bitte lesen Sie dazu auch die Handreichung für Erwachsene.


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Samstag, 10. Juni 2023

[ #physik ] KworkQuark -Teilchenphysik für alle!


Sie wollen wissen, woraus das Universum besteht? Was es mit Quarks und Elektronen auf sich hat? Dann ist diese Einführung genau das Richtige. 
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Dienstag, 6. Juni 2023

[ #sachwissen ] Schülerfragen: Warum können Frisbees fliegen?


Die gewölbten Plastikscheiben fliegen schon eine ganze Weile in der Gegend herum. Den Anfang machten die Kuchenformen einer Bäckerei in den USA namens „Frisbie Pie Company“, deren Flugeigenschaften auffällig gut waren. 

Seit Ende der 1950er-Jahre vermarktete eine andere Firma ähnlich geformte Scheiben unter dem Namen „Frisbee“.



Eine Frisbeescheibe kann lange durch die Luft schweben – das hat im Wesentlichen zwei Gründe: Erstens ist die Scheibe gewölbt und zweitens versetzt man sie durch den Wurf in Rotation. Die Wölbung bewirkt einen Sog nach oben, und die Rotation hat beim Fliegen einen stabilisierenden Effekt.

Typischerweise dreht sich die Scheibe achtmal pro Sekunde, wenn sie die Hand verlässt. Die träge Rotation einer Masse bezeichnen Physiker als Drehimpuls.

Zu guter Letzt besitzen viele Frisbeescheiben konzentrische Rillen auf der Oberseite, die einen besonders raffinierten Zweck haben: Sie wirken dem sogenannten Strömungsabriss entgegen, der vor allem bei Flugzeugen gefürchtet ist. Über den Tragflächen entstehen bei diesem Phänomen große Luftwirbel, wodurch die Geschwindigkeit der Luft stark sinkt. Infolgedessen reduziert sich der erwünschte Aufwärtssog. Das kann sogar zum Absturz führen.


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Montag, 17. April 2023

[ #naturwissen ] Terra X: Lesch & Co


Wissenswertes aus Naturwissenschaft und Technik: kompetent, verständlich und unterhaltsam präsentiert von Professor Harald Lesch und „Co-Protagonist*innen“.

Terra X plus Schule. Lebendiges Lernen mit Dokus & Videos aus der ZDF-Wissenswelt passend zum Unterricht für Schüler*innen, Lehrkräfte und Wissbegierige
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Donnerstag, 23. März 2023

[ #sachwissen ] Themenheft Physik - Elektrizitätslehre


Arbeitsblätter für den deutschsprachigen Fachunterricht an Auslandsschulen und sprachsensitiven Fachunterricht an Inlandsschulen ab der 5. Klasse.

Im Unterricht sind deutschsprachige Fachtexte für Schüler/innen mit einer anderen Muttersprache häufig schwer verständlich. Sie sind zwar für Deutschschulen im Ausland konstruiert, aber gerade Kindern aus dem migrantischen Umfeld und Lehrpersonen mit Kindern nichtdeutscher Muttersprache leisten sie auch höchst wertvolle Hilfe.

Ungewohnte Satzkonstruktionen und die unbekannte Fachsprache erschweren ihnen den Zugang zum Inhalt. Nur wenige Unterrichtsmaterialien decken die fachlichen Inhalte ab und berücksichtigen gleichzeitig die sprachlichen Schwierigkeiten der fremdsprachigen Schüler/innen. Die „Themenhefte Naturwissenschaften“ beziehen sich auf die Inhalte der naturwissenschaftlichen Fächer (Biologie, Chemie und Physik) und verknüpfen die Fachinhalte mit Sprachhilfen und Sprachübungen.

Die Themenhefte wenden sich an die Schüler/innen der Sekundarstufe I (Unter- und Mittelstufe). Es gibt sie für die Fächer Biologie, Chemie und Physik:

  • Jedes Themenheft bezieht sich auf ein Fachgebiet (z. B. Themenheft Chemie: Stoff und Stofftrennung oder Themenheft Biologie: Wirbeltiere – Vögel und Säugetiere).
  • In den Themenheften werden Fachinhalte mit Sprachübungen verknüpft („Wortpuzzle“, „Wortgeländer“, „Filmleiste“ usw.). Diese Übungen orientieren sich an den Methoden des „Methoden-Handbuchs“ des BVA bzw. an den „Klippert-Methoden“.
  • Sprachlich vereinfachte Texte führen an die Arbeit mit dem deutschen Schulbuch heran. Durch einen einheitlichen Aufbau aller Hefte sind die Methoden den Schüler/innen nach kurzer Zeit bekannt und bedürfen keiner weiteren Erklärung. Deshalb erleichtert der gleichzeitige Einsatz in den drei naturwissenschaftlichen Fächern den Umgang mit den Heften und erhöht den Lernerfolg.
  • Die Themenhefte können für neue Kolleg/innen im Auslandsschuldienst eine „Erste Hilfe“ für den DFU sein.
  • Die Sprachspiele und Sprachübungen sind so konzipiert, dass sie von den Schüler/innen (auch in Vertretungsstunden) selbständig bearbeitet werden können.
  • Am Ende jedes Themenheftes befinden sich Sprach- / Ratespiele und eine Vokabelliste.

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Lohnt sich ein Download?

Inhaltsverzeichnis

Blatt 1: Körper werden elektrisch geladen
Blatt 2: Sprachübung zur Elektrizitätslehre
Blatt 3: Was passiert beim Aufladen von Körpern?
Blatt 4: Die elektrische Ladung
Blatt 5: Versuche zum Faraday´schen Käfig
Blatt 6: Was ist „elektrischer Strom“?
Blatt 7: Wie messen wir die elektrische Stromstärke?
Blatt 8: Der Wasserstromkreis und der elektrische Stromkreis
Blatt 9: Schaltplan und Schaltzeichen
Blatt 10: Vorsicht: Kurzschluss!
Blatt 11: Wir messen die Spannung in einem Stromkreis
Blatt 12: Der elektrische Widerstand
Blatt 13: Wovon ist der Widerstand eines Leiters abhängig? (I) – Länge
Blatt 14: Wovon ist der Widerstand eines Leiters abhängig? (II) – Querschnitt
Blatt 15: Wovon ist der Widerstand eines Leiters abhängig? (III) – Material
Blatt 16: Reihenschaltung und Parallelschaltung
Blatt 17 Wie die Physiker sprechen …
Blatt 18: Große und kleine Zahlen – die Präfixe
Blatt 19: Die Gefahren des elektrischen Stromes
Blatt 20: Übersicht: Gesetze der Elektrizitätslehre
Blatt 21: Wir untersuchen Magnete
Blatt 22: Wovon ist die Magnetkraft einer Spule abhängig?
Blatt 23: Elektromagnete und Dauermagnete
Blatt 24: Der Elektromotor
Blatt 25: Die Entdeckung Michael Faradays
Blatt 26: Wovon ist die Induktionsspannung abhängig? (I) - Windungszahlen
Blatt 27: Wovon ist die Induktionsspannung abhängig? (II) - Magnetfeld
Blatt 28: Wovon ist die Induktionsspannung abhängig? (III) - Änderung des Magnetfelds
Blatt 29: Wie funktioniert ein Transformator?
Blatt 30: Nun rate ´mal …
Blatt 31: Wortliste Elektrizitätslehre
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[ #physik ] Der Dynamo Erde - Das Erdmagnetfeld

 

Das Erdmagnetfeld ist mit dynamischen Vorgängen im Erdinneren und in der Atmosphäre verbunden. Es entsteht durch Dynamo-Prozesse im Erdkern und bildet einen Schutzschirm gegenüber energiereicher kosmischer und solarer Strahlung.

Dieses Feld unterliegt jedoch kontinuierlichen Schwankungen in seiner Stärke und Richtung. Erdmagnetfeldvariationen, bedingt durch Prozesse im Erdkern, finden auf unterschiedlichsten Zeitskalen von Jahren bis hin zu Jahrmillionen statt und werden unter dem Begriff Säkularvariation zusammengefasst.
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Sonntag, 5. März 2023

[ #sachwissen ] Wissenswertes über das Wasser

Wasser ist unser wichtigstes Lebensmittel. 

Es löscht nicht nur den Durst, sondern sorgt dafür, dass unser Körper richtig funktioniert. Durch Wasser nimmt man auch Mineralien und Spurenelemente auf, die der Körper benötigt. 

Weißt du, wovon der Geschmack des Wassers am meisten beeinflusst wird? Von der Temperatur! Kaltes Wasser schmeckt anders als warmes.


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Freitag, 3. März 2023

[ #kochschule ] Rezepte und Wissenschaft im Kochtopf


SimplyCooking verbindet praktischen Kochunterricht und Ernährungslehre mit Einblicken in die chemisch-physikalischen Vorgänge während des Kochens.

In SimplyCooking dienen einfache Rezepte mit Grundnahrungsmitteln der Beobachtung von chemischphysikalischen Prozessen. Das Lehrmittel bietet somit einen Zugang zu grundlegenden wissenschaftlichen Fragen über das positive sensorisch-emotionale Erlebnis, das mit der Nahrungszubereitung und -aufnahme einhergeht.

Dieses interdisziplinäre Lehrmittel richtet sich an Jugendliche der Sekundarstufe I und beruht auf Vorgaben des Schweizer Lehrplans 21, indem es nicht nur Punkte im Bereich der Naturwissenschaften, Mensch und Gesellschaft abdeckt, sondern auch Vorgaben, die die personalen, sozialen und methodischen Kompetenzen betreffen.

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Lohnt sich ein Download des Lehrmittels? Ein schneller Blick auf den Inhalt sagt mehr:

Inhalt
I. SimplyCooking – Wissenschaft im Kochtopf 4
II. Hygiene 5
III. Die 5 Sinne ─ Wie nehmen wir Lebensmittel wahr? 6
IV. Bausteine der Nahrung  8
V. Die Verdauung 10
VI. Die Schweizer Lebensmittelpyramide11
VII. Physikalische Chemie 13
VIII. Lebensmitteltechnologie 15
1. Milch 17
Rezepte mit Milch – Übersicht 19
1.1 Mozzarella – Milch zum Anbeissen 20
1.2 Milchschaum auf Cappuccino – Milch luftig schlagen 24
1.3 Schlagrahm und Butter – Aus flüssig wird fest  27
1.4 Joghurt – Bakterien am Werk  33
2. Das Hühnerei 37
Rezepte mit Eiern – Übersicht 39
2.1 Spiegelei – Eiklar mit Hitzeschock 40
2.2 Pochiertes Ei – Ein Schuss Essig macht´s rund  43
2.3 Meringue – Es schneit Eiklar  45
3. Getreide und Zuckerpflanzen 48
Rezepte mit Getreide oder Zucker – Übersicht 51
3.1 Spätzli – Netzwerk aus Mehl und Ei  52
3.2 Crêpes – Goldbraun schmeckt´s am besten  56
3.3 Gebrannte Caramel-Crème – Eine klebrig-komplizierte Geschichte  61
4. Emulgatoren65
Rezepte mit Emulgatoren – Übersicht 66
4.1 Mayonnaise – Wie Emulgatoren ein Öl-Wasser-Gemisch stabilisieren 67
4.2 Mayonnaise Variante Doppelemulsion – Wie man Fett durch Wasser ersetzt  71
5. Geliermittel 75
Rezepte mit Geliermitteln – Übersicht 76
5.1 Gummibärchen – Zähe Kerlchen  77
5.2 Himbeer-Gelée – Glatt und fest dank Algen  81
5.3 Rüebliperlen – Saft in Kugelform 84
5.4 Vanillepudding – Kochen macht ihn fest  89
*Glossar 94
Abbildungsnachweis  96
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Montag, 27. Februar 2023

[ #experiment ] Apfelbatterie-Experiment

 


Was ist eigentlich Strom? Und wie funktioniert das, wenn Strom "fließt". 
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Samstag, 25. Februar 2023

[ #physik ] Projekt Weltall: Experimente

Experimente - Naturwissenschaften und Technik selbst erleben.

Begeisterung für MINT bei Schülerinnen und Schülern entsteht oft durch beeindruckende Begegnungen und Erlebnisse außerhalb des Klassenzimmers. Beispielsweise im Rahmen eines Unternehmensbesuchs, durch die Erzählungen von Ingenieurinnen und Ingenieuren oder die Besichtigung eines Technikmuseums.

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Donnerstag, 23. Februar 2023

[ #mint ] Die Sonne liefert mehr als nur Licht, Wärme oder Energie


Mit der Sonne die Zeit messen? - Unterrichtsmaterial

Wer kennt das nicht: vor dem Schwimmen wurde das Badehandtuch in den Schatten unter den Sonnenschirm gelegt, und jetzt liegt das Tuch in der prallen Sonne und muss verschoben werden – und zwar nicht nur einmal, sondern immer wieder. Als könne man die Uhr danach stellen. 

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[ #mint ] Gibt es Außerirdische?

Kann es dort draußen bewohnte Welten geben? Wäre es denkbar, mit fernen Zivilisationen in Kontakt zu treten? Wie könnten sie überhaupt aussehen – die Außerirdischen? Und welche Voraussetzungen muss ein Planet bieten, damit dort Leben möglich ist? 

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Dienstag, 21. Februar 2023

[ #physik ] Periodensystem der Elemente - Puzzle für den Unterricht

 

Die Lernenden entwickeln das Periodensystem der Elemente mit Hilfe ausgewählter Elementkarten selbst. 

Als Ordnungskriterien dienen dabei Atommasse und ähnliche chemische Eigenschaften, so dass der wissenschaftliche Wissensstand zur Zeit von Mendelejew und Meyer nachgestellt wird. Die Schülerinnen und Schüler können anschließend Voraussagen zu den Eigenschaften von Elementen zu machen, die zur damaligen Zeit noch  nicht entdeckt waren.   

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Montag, 20. Februar 2023

[ #sachwissen ] Handbuch: Esspedition Frühstück - Experimente aus der Küche


Kinder sind von Natur aus kleine Forscher! 

Es ist ein Glücksfall, wenn auf die neugierigen "Warum"-Fragen eingegangen und der Drang, die Welt zu entdecken, nicht gebremst wird. Aussagen wie "dafür bist du noch zu klein" sind ein Hemmschuh.

Heute ist anerkannt, dass auch die zahlreichen Phänomene der unbelebten Natur den Kindern sehr wohl zugänglich sind - insbesondere die, die durch Wasser, Luft und Wärme hervorgerufen werden. Voraussetzung ist, dass die Experimente kindgerecht aufbereitet werden.

Erzieherinnen und Erzieher sowie Kooperationslehrkräfte an den Grundschulen machen damit vor allem Vorschulkindern Appetit auf naturwissenschaftliche Erfahrungen und neugierig auf Lebensmittel.

Das Handbuch ist das Begleitmaterial für gleichnamige Fortbildungen in allen baden-württembergischen Landkreisen.


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Lohnt sich ein Download? Ein schneller Blick auf den Inhalt sagt mehr:

Das BeKi-Konzept Esspedition Frühstück  4
Konzeptbeschreibung
So geht "Esspedition Frühstück" vor
Ein Beispiel zur Veranschaulichung Regeln für ein gutes Gelingen
Lebensmittelgruppe Milch 10
Phänomen Milchsäuregärung - Experiment: Jogurt selber machen
Phänomen Denaturierung von Eiweiß - Rezept: Frischkäse selbst gemacht
Phänomen Emulsion - Experiment: Butter schütteln
Lebensmittelgruppe Ei. 15
Phänomen Druckstabilität - Experiment: Geht das Ei kaputt?
Phänomen Druckstabilität - Experiment: Nacktes Ei!
Phänomen Trägheit der Massen - Experiment: Roh oder gekocht?
Phänomen Verdunstung - Experiment: Wie alt bist du, liebes Ei?
Lebensmittelgruppe Getreide. 22
Phänomen Biologische Teiglockerung - Experiment: Der Teig muss gehen
Phänomen Chemische Teiglockerung - Experiment: Der Geist in der Flasche
Phänomen Trennverfahren - Experiment: Weißes Mehl? Braunes Mehl?
Phänomen Stabilität als Schutz - Experiment: Warum ist das Korn so hart?
Phänomen Biologische Teiglockerung - Rezept Brötchen
Phänomen Trennverfahren - Rezept Fladenbrot Das Lied vom Brot
Lebensmittelgruppe Getränke 33
Phänomen Löslichkeit - Experiment: Was löst sich in Wasser?
Phänomen Löslichkeit - Experiment: Das verschwundene Salz
Phänomen Diffusion - Experiment: Tee kochen
Phänomen Diffusion - Experiment: Das traurige Wasser
Phänomen Löslichkeit - Diffusion - Experiment: Zuckersonne
Lebensmittelgruppe Obst und Gemüse 42
Phänomen Oxidation - Experiment: Der Apfel wird braun.
Phänomen Osmose - Experiment: Die Gurke geht baden
Phänomen Säure-Basen-Reaktionen - Experiment: Rot- oder Blaukraut?
Phänomen Verdunstung - Experiment: Nackte Tatsachen!
Phänomen Verdunstung - Rezept Apfelringe trocknen
Teilchenmodell 51
Beispiele für Bewegungsspiele
Quellen 53
Impressum 54
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Freitag, 17. Februar 2023

[ #elexika ] Astrophysik - Lexikon



[ #eLexika] Was sind Quanten, Quarks, Fermionen, Leptonen und Hyperonen?

Auf geschätzten tausend Seiten kann man nachschlagen und erfahren, ob Sterne explodieren können, wie Massen Einfluss auf Raum und Zeit haben, ob es Schwarze Löcher gibt, was sich hinter Dunkler Energie verbirgt, was Quanten, Quarks, Leptonen und Hyperonen voneinander unterscheidet.
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Sonntag, 5. Februar 2023

[ #sachwissen ] Spannende Experimente rund ums Wasser


Wasser ist unser aller Element. Mit diesen Elementen erfährt man hier etwas Neues zu den faszinierenden Eigenschaften des Wassers. 

Schnell gelernt. Folge einfach den einfachen Anleitungen - es gibt sie auch als PDF-Download - und probiere die Experimente aus. Die spannenden Experimente rund um das Wasser, kann man ganz einfach auch zuhause nachmachen.

Experimente:
  • Der rote Vulkan
  • Der Eiswürfel - Was passiert, wenn man einen Becher mit Wasser in das Gefrierfach stellt? Versuche es doch mal!
  • Die Wasserlupe
  • Der Salztest
  • Der Eisberg
Zaubertricks:
  • Die Geheimschrift
  • Der Postkartentrick
  • Die Seerose

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[ #sachwissen ] Higgs-Teilchen


Unser derzeitiges Verständnis des Universums ist unvollständig. Dieses Wissen wird im sogenannten Standard-Modell der Teilchenphysik zusammengefasst, das mit Hilfe verschiedener Experimente gut getestet werden konnte und sich insbesondere erfolgreich bei der Vorhersage von Teilchen gezeigt hat. Dennoch bleiben viele Fragen offen.

Das Standardmodell der Teilchenphysik beschreibt erfolgreich die bekannten Elementarteilchen und deren Wechselwirkungen. Woher die Elementarteilchen ihre Masse erhalten, ließ sich im Rahmen dieses Modells aber lange Zeit nicht beantworten. Mit dem Fund eines bisher unbekannten Teilchens könnte sich die Lücke nun schließen.
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