[ #ernährung ] Mach mit, bleib fit!

Ein Arbeitsheft über gesunde Ernährung und Ökolandbau für die 3. bis 5. Klasse.

Das gedankenlose Konsumieren von ungesunden Nahrungsmitteln hat gravierende Folgen für unsere Gesundheit und zählt zu den drängenden gesellschaftlichen Problemen unserer Zeit.

Gerade Kinder sind leichte Opfer der Nahrungsmittelindustrie, die uns mit raffi nierten Werbestrategien und falschen Versprechungen ihre minderwertigen Produkte schmackhaft macht.Umso wichtiger ist es, die Kinder frühzeitig für eine gesunde Ernährung zu begeistern.

Arbeitsheft. Das vorliegende Arbeitsheft unterstützt Sie dabei. Außerdem schult es den kritischen Blick auf die im Supermarkt angebotenen Nahrungsmittel und beleuchtet die Auswirkungen der industriellen Landwirtschaft auf Tiere und Umwelt.

Als Beispiel einer nachhaltigen Form der Lebensmittelproduktion stellt es den Ökolandbau vor. Zahlreiche Bilder, Aufgaben und Aktionsvorschläge laden zum Entdecken, Mitmachen und Erleben ein. Denn eine gesunde Ernährung mit ökologisch produzierten Lebensmitteln macht vor allem Spaß und schmeckt.

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• 21.4.19 [Letzte Aktualisierung, online seit 21.4.19]

Lohnt sich ein Download. Ein schneller Blick auf den Inhalt sagt vielleicht mehr:

Die Herkunft unserer Lebensmittel
Je natürlicher, umso besser      4
Zucker und Fett
Auf die Qualität und die Menge kommt es an! 6
Die Zutatenliste
Schau genau hin, was drinsteckt!   8
Werbetricks und Verpackungslügen
Lass dich nicht an der Nase herumführen! 10
Gemüse und Obst
Gesunde Vielfalt auf deinem Teller   12
Vollkornprodukte…
...und andere gesunde Sattmacher    14
Regional und saisonal
Kurze Transportwege und frische Produkte  16
Industrielle Landwirtschaft
Gift auf dem Feld und Tierquälerei im Stall  18
Ökolandbau
Besser für die Umwelt und die Tiere   20
Biolebensmittel
Mehr Umweltschutz, weniger Zusatzstoffe 22