Mittwoch, 12. April 2017

[ #elterninfos ] Der Ernährungskalender für Eltern mit Kindern im Schulalter

Die Schulzeit ist für Eltern und Kinder eine aufregende Phase. 

Kinder lernen ständig Neues und müssen wachsende Anforderungen im Schulalltag meistern. Hierbei sind die Eltern eine große Stütze. Sie fördern Ihr Kind beim Lernen, bei den Hausaufgaben und vielem mehr. Wichtig sind aber auch eine gesunde Ernährung, regelmäßige Mahlzeiten sowie ausreichend Zeit für Bewegung und Entspannung. Dieser Dreiklang unterstützt die Entwicklung und die Leistungsfähigkeit der Kinder.

Übergewicht, Diabetes und andere Krankheiten, deren Ursachen einseitige Ernährung und Bewegungsmangel sein können, sind drängende Probleme nicht nur in Österreich. Immer öfter möchten deshalb Eltern für ihre Kinder Lebensmittel in Bio-Qualität.

Der Kalender zeigt die Besonderheiten der ökologischen Erzeugung und Verarbeitung bis hin zum genussvollen Konsum von Bioprodukten.

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Einleitung 4
Kapitel 1 : Ernährung des Schulkindes im Alter von 7 bis 10 .6
Kapitel 2: Ernährung des Schulkindes im Alter von 11 bis 14 Jahren  22
Kapitel 3: Schulverpflegung und Außer-Haus-Essen 36
Kapitel 4: Kochen – eine Erlebniswelt für Kinder 44
Saisonkalender. 56
Kapitel 5: Im Einklang mit der Natur 58

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