Ein Online-Video-Kurs „Nachhaltigkeit in der Ernährung“ der Arbeitsgruppe Nachhaltige Ernährung München e.V. ist auf YouTube verfügbar.  I...

Das Projekt "Genuss-Schule für Volksschüler" wurde von der Agrarmarkt Austria (AMA), dem Kuratorium zur Erhaltung des kulina...

So viele Lager- bzw. Freizeit-Aktivitäten mit Kindern es gibt, so viele Möglichkeiten gibt es für die Verpflegung: Zeltküche, Küche...

Im KinderKochLand haben Kinder die Möglichkeit, Einblicke in die Themen „Kochen“ und „Backen“ zu bekommen.    Es kann in den Schulall...

Lebensmittel halten uns am Leben.  Wir essen sie täglich,um gesund zu bleiben und Kraft zu bekommen: zum Frühstück, in der Pause, als Sn...

Käse ist eines der ältesten Lebensmittel, das die menschliche Kultur hervorgebracht hat.  Begonnen hat wohl alles vor rund 12.000 Jahren mit...

Ein langer Transport, ein zu frühes Ernten und jede längere Lagerzeit vermindert immer die Qualität. Es lohnt sich deshalb besonders a...

Eine bedarfsgerechte, d. h. vollwertige Ernährung für Kinder besteht aus einer Mischung von tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln, die t...

GIVE-Infoseiten Essen & Trinken in der Schule (1.-13. Schulstufe) Von der Gesunden Jause bis hin zur Optimierung des Schulbuffe...

Der Begriff Smoothie leitet sich vom englischen „smooth“ ab, was „fein“, „zart“, „weich“ bedeutet. Und genau so soll ein guter Smoothie a...

Bereits in der Kindheit entwickeln sich bestimmte Ess- und Trinkgewohnheiten. Geschmacksvorlieben und -abneigungen. Oft werden sie ein ...

Die Schulzeit ist für Eltern und Kinder in vielerlei Hinsicht eine aufregende Phase.  Kinder lernen ständig Neues und müssen wachse...

Neben Heften und Stiften darf in der Schultasche die Jause nicht fehlen. Sie gibt Kindern die Kraft und Energie, die sie für den an...

Das Materialpaket umfasst kindgerechte Experimentieranleitungen, ausführliche Informationen für Lehrkräfte bzw. BetreuerInnen zu fach...

So richtig positive Assoziationen weckt ein süßer Geschmack. Was süß ist , gilt als sicher, nahrhaft und wohltuend –  eben wie Beeren und...

Mit den Schulunterlagen für die 5. bis 8. Schulstufe fördert die Initiative "Lebensmittel sind kostbar!" bei Jugendlichen de...

Was erwachsene Fischfans eher abschreckt, finden Kinder geradezu toll: Fischstäbchen sehen nicht aus wie Fisch und schmecken und rieche...

[PDF] Die Hochschule München und die Ludwig-Maximilians-Universität München haben rechtzeitig zum Start der Fußball-WM 2010 für die d...

"Eine Menge! Erst recht in Zeiten des Klimawandels" meint die Publikation der Welthungerhilfe für SchülerInnen. Eigentlich ein...

Mit den Schulunterlagen für die 1. bis 4. Schulstufe fördert die Initiative "Lebensmittel sind kostbar!" von Klein auf den acht...